过沟菜蕨

来源 : 植物网 更新时间:2019-11-25 热度 : 109
责任编辑 : 欣然

过沟菜蕨为多年生草本,根茎粗大,外被有黑褐色鳞片,植株丛生,具短直立茎。叶柄丛生,叶片形状随生长过程而有明显变异,幼时為一回羽状复叶,羽片宽大,之后随成熟度转变為二至 三回与羽状复叶,常让人误以為不同的种类,叶片最末裂片之侧脉连结,形成小毛蕨脉形。孢子囊线形,沿小叶脉两侧或单侧生长,单一或成对出现。

生态习性
过沟菜蕨分布亚洲之热带及亚热带地区,菲律宾、印尼、印度、新几内亚等地。台湾原生在中海拔以下山区、田野。喜生长於阴湿之地,如溪谷、水边、水沟旁。对光线之适应性佳,全日照下也能生长,但夏季叶色黄化或有褐斑,因此经济栽培时至少予以60%之遮荫。

过沟菜蕨/

形态特征
过沟菜蕨的二回羽状复叶,叶身长约90公分,宽约62公分,柄长约16公分,茎短缩直立可达50公分,孢子囊群长肾形,著生於细脉上。鳞片基部大,圆弧状,往上渐细,先端尖,长0.5公分左右,黑褐色~淡褐色。
过沟菜蕨为多年生草本,根茎粗大,外被有黑褐色鳞片,植株丛生,具短直立茎。叶柄丛生,叶片形状随生长过程而有明显变异,幼时為一回羽状复叶,羽片宽大,之后随成熟度转变為二至三回与羽状复叶,常让人误以為不同的种类,叶片最末裂片之侧脉连结,形成小毛蕨脉形。孢子囊线形,沿小叶脉两侧或单侧生长,单一或成对出现。

过沟菜蕨/

繁殖方式
过沟菜蕨可采用孢子繁殖。

过沟菜蕨/

分布区域
亚洲的热带及亚热带地区,包括台湾、中国大陆南部、冲绳、菲律宾、马来西亚、婆罗洲、斯里兰卡及南洋各地,台湾低海拔沟渠常见。
台湾分布
低海拔山野、田边、湿地或溪流两岸。台湾以南投县草屯、鱼池、水里、国姓、信义、台东县、花莲县等地栽培最多。

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食用价值
当嫩芽尚未展开或稍展开而叶柄尚易折取时,摘取其细嫩翠绿茎叶供食用,纤维少,品质佳,烹调法以炒食、煮食為主,為一道健康美味乡土野菜。產期集中在夏季,雨 水越多生长越佳,為颱风天最佳的绿叶蔬菜。
药用价值
效用:利尿、散结、固胃、健脾。治胃病、心胸鬱闷、发育不良。全草煎服,解热去鬱结,并為妇人產后药。

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