覆盆子

来源 : 植物网 更新时间:2019-07-06 热度 : 1005
责任编辑 : 欣然

覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。8888 覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌荷尔蒙。

覆盆子为喜光树种,没有2年半以上的茎,地上部分由1年生枝和2年生枝组成。花芽在新梢叶腋中形成,下面的后备芽发枝较弱,在主芽死后,后备芽可代替主芽结果,但后备芽的产量少。覆盆子的根系发达,由根状茎和侧生根组成,根状茎上长出的侧生不定根有多数,不定根的远端易萌生新的基生枝。

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在种植覆盆子的过程中,最重要的一步就是要定植,千万不要小看这一步的作用。因为如果这一步都没有做好,接下来的步骤无论做多好,种植的产量都会受到影响。这是因为定植的好坏决定了覆盆子的产量。一般来说进行栽种以后,隔一段时间,我们就要去田间查看幼苗的生长情况。查看完毕以后,按照每亩五百株的密度去定植,之所以要把数量控制在五百株,是因为这个密度最有利于覆盆子的成长。如果种植的时候彼此相隔的距离过于密集,覆盆子的通透性就会变差,这样就会使得覆盆子的产量骤减。
当然,除此之外给田间的土壤松土,保证土壤的营养不流失,也是非常重要的一件事情。在选择土壤的时候,就要选择透气性良好、土质疏松的地方作为种植地。覆盆子在定植完成以后,就要注意土壤里肥料的灌溉和追加。如果土壤都失去营养,就无法给覆盆子的成长带去能量。因此,在种植的过程中要记得多给土壤施肥,经常给土壤翻身,增加空气流动。在覆盆子长大以后,田间会跟着长出许多杂草。这些杂草必须要全部拔除干净,因为它们会抢走种子的营养从而让种子很难长大。

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还要特别注意的是关于修剪覆盆子枝叶的问题,这也是一个不可忽略的工作。在春季,是覆盆子的枝叶生长最快的时机;而在秋季收获果实的时候,也是覆盆子枝叶生长最旺盛的时机。如果修剪,一定不能错过这两个时机。修剪枝叶的好处非常多,它不但可以提高覆盆子的产量,还可以提高它的质量。以前种植人员不重视给覆盆子修剪枝叶,因此种植出来的覆盆子味道干涩,样子也不吸引人,就是因为枝叶太多抢走了覆盆子的养分。
在修剪的过程中找对方法很重要,不能盲目的全部修剪,这样做很容易把好的枝条也减掉。比如我们主要可以修剪看上去病弱、枝叶过细的树枝,留下的都是健康、没有断枝出现的枝叶。除了以上讲到的方法以外,我们还需要做到及时给覆盆子浇水。由于天气因素不可控制,因此我们需要更加小心。在天气干旱的时候,要及时给土壤浇水;在下暴雨的时候,要翻开土壤,注意及时排水,否则雨水过多的堆积在土壤里,会让种子的根部无法呼吸,从而腐烂,腐烂以后就会严重影响覆盆子的产量。

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最后一步,由于覆盆子的枝条很柔软,结果以后很容易掉在地上摔坏,因此,给覆盆子搭架是很有必要的。枝条柔软就意味着它不能承受覆盆子果实的重量,所以搭架可以很轻松的解决这个问题,提高它的产量。搭架的好处不仅仅可以用来承重,更重要的是,它可以增加树枝间的通透性。因为覆盆子的枝条在长大以后,由于重力作用会垂到地面,无法均匀的进行阳光照射,因此通透性就会变差,搭架的目的就是为了让枝条不垂落,以便结出的覆盆子果实质量更佳。

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病虫防治
茎腐病
茎腐病是危害覆盆子树基生枝的一种严重病害。一般发生在新梢上,先从新梢向阳面距地面较近处出现一条暗灰色的似烫伤状的病斑,长约1.5-5.5厘米,宽0.6-1.2厘米。
病斑向四周迅速扩展,病部渐变褐色,病斑表面出现许多大小不等的小黑点,木质部变褐坏死,随病部扩展,叶片、叶柄变黄,枯萎,严重时整株枯死。
防治方法:
秋季清扫园地,将病枝剪下集中烧毁,消除病原;
在5-8月份可喷药防治。5月中旬、7月的发病初期分别在易发病的品种上喷布甲基托布津500倍液或40%乙磷铝500倍液或福美双500倍药液。
白粉病
覆盆子的第二种病害叫白粉病。树莓感病叶覆有一层白色粉状物,从而引起叶片扭曲变形或变卷缩;有时叶片并不显现白色粉状物,而表现叶片有水浸状斑点。严重时新梢生长矮化,果实有时也受侵染。
防治方法:
入冬防寒前清扫园地,将病叶及病枝集中烧毁,消除病原;
早春发芽前、开花后及幼果期,喷布70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或25%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液,或50%硫悬浮剂200-300倍液。

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覆盆子的功效和作用
1、美容养颜。覆盆子里面含有一定量的黄酮类物质和水杨酸,这两种物质可以去除老化角质堆积、改善皮肤纹理、淡化色斑、缩小毛孔、去除细小皱纹、改善皮肤血液循环、改善由于紫外线引起的皮肤老化、增加皮肤的弹性等,从而促进皮肤的抵抗再生力,起到美容养颜的作用。
2、防治癌症。覆盆子中含有的花色素苷和鞣花酸,可以在身体里与身体的各种物质发生化学反应,从而保护人体的组织细胞不受到自由基的伤害和破坏,可以清除自由基引起人体DNA分子的结构变化,压制其它诱发癌症的物质,从而起到防癌抗癌的作用。
3、壮阳兴萎。不饱和的脂肪酸对男性的肾功能有一定的康健作用,它可以通过促进男性荷尔蒙的分泌改善男性不举、性欲淡和性功能弱的症状,而覆盆子里面含有的覆盆子油就是所说的不饱和脂肪酸。
4、健脑益智。覆盆子中含有的花色素苷和抗氧化剂都对人体里的自由基有一定的消灭抵挡和清除作用,防止自由基侵入大脑系统对其造成伤害,还可以改善大脑环境并为大脑提供氧气,有利于智力的发育。
5、护眼明目。自由基对人体的伤害特别大,可以说任何内部器官都会受到自由基的攻击,从而发生病症,而覆盆子里面的抗氧化剂可以有效的阻止自由基对人体的伤害,特别是重要的眼睛,可以保护视网膜不受自由基的伤害,起到护眼的作用。

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