唐棣

来源 : 植物网 更新时间:2019-07-06 热度 : 454
责任编辑 : 欣然

唐棣,植物名。又称“枎栘”、“红栒子”。是蔷薇科的一种叶小乔木,一种中国的落叶小乔木,梨果近球形或扁圆形,栽培供观赏,树皮供药用桤叶唐棣喜光、耐寒、耐旱,适应气候条件范围广泛。分布区年均降水量250-1000毫米,年均温度-3.2至9.4℃,无霜期80-120天,海拔高度500-1000米。适宜土壤类型为褐土、栗钙土、暗棕壤、黑钙土,淋溶黑钙土等,pH5-8。

落叶灌木或乔木;冬芽显著,长圆锥形,有数枚鳞片。单叶,互生,有锯齿或全缘,有叶柄和托叶。花序顶生总状,稀单生;苞片早落;萼筒钟状,萼片5,全缘;花瓣5,细长,长圆形或披针形,白色;雄蕊10-20;花柱2-5,基部合生或离生,子房下位或半下位,2-5室,每室具2胚珠,有时室背生假隔膜,子房形成4-10室,每室1胚珠。梨果近球形,浆果状,具宿存、反折的萼片和膜质的内果皮;种子4-10,直立,子叶平凸

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栽培技术
选地
园地的位置应选择交通便利、灌水便利、背风向阳、地势平缓的地块。园地土壤要求肥沃、疏松、土壤有机质含量高、通气好、保水保肥的砂质壤土。如果建园地块土壤状况较差,栽植前应进行土壤改良,如在定植前1年种植绿肥,然后翻入土中;增加有机肥的施入量。土壤黏重的地块也可以在土中掺入沙子,采用起垄栽培等方法来创造适宜的土壤条件。
栽植
栽植密度:根据栽培制度及树体的大小而定,也可以进行计划密植,提高前期产量,进入结果期后,按照株行距,将临时株移走。一般株行距1米×2米、2米×2米、2米×3米,栽植密度1665-3333株/公顷,最高可达4995株/公顷。
栽植时期:可以选择秋栽或春栽,秋栽需要苗木落叶后进行,春栽在土壤解冻后苗木萌芽前进行。苗木选择根系发达、植株健壮的无病毒壮苗。
栽植方法:挖定植穴,表土和底土分开放,将表土混入有机肥及适量复合肥,搅拌均匀后回填至定植穴底部;将浸蘸过含有生根粉泥浆的苗木根系舒展地放入定植穴,然后回填底土;土填满后将苗轻轻向上提一下,然后轻踩。定植后要保证苗木水分供应,及时浇水,为保持土壤湿度,提高土壤温度,定植后可以覆盖塑料膜。

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浇水
适宜的土壤水分是植株正常生长发育的基础。水分不足会严重影响树体的生长发育和果实产量。灌水方法可采用沟灌。也建议采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术,根据不同生育期,保证关键时期的水分供应。采用滴灌可以在灌水的同时施入水溶性肥料,肥随水施,少量多次,提高肥料利用率,节省人工。有机质含量高的土壤持水力强,可适当减少灌水次数。
施肥
施肥分为春施和秋施,以满足生长旺季和果实成熟。有机肥适宜秋季施用,施肥方法有植株附近撒施或在植株两侧或株间隔年轮换挖施肥沟施肥,有机肥注意充分腐熟,同时施入复合肥。生长期根据不同阶段选择适宜的肥料进行追肥,萌芽、展叶、抽枝可以适当追肥,肥料以氮肥为主;花期、结果期、果实成熟期减少氮肥供应量,增加磷钾肥比例,尤其在果实成熟期钾肥要供应充足。结合病虫害防治,喷洒叶面肥,施肥原则要根据生长发育时期来选择合适的肥料。
整形修剪
桤叶唐棣定植2-4年后即可结果,果实着生的部位主要在2年生枝和较老的枝条。结果量以壮树壮枝最多,而且果品质量也好。生长期需要进行合理的整形修剪,通过修剪平衡树势,避免出现“大小年”现象。修剪的时期主要是在春季植株萌芽前进行,疏除交叉枝、过密枝、重叠枝、病虫枝、受损枝。为保证果实质量,近地面的枝条也要疏除。原则是保证树体的通风透光良好。桤叶唐棣一般在定植后6-8年才进行大量修剪。
果实采收
桤叶唐棣果实为成簇生长,果实成熟期比较一致,常常可以一次性采收。如果正确管理措施产量可达10吨/公顷。果实采收可用人工采收或机械采收,如果作为鲜果销售,果实不能过熟、挤压、创伤,否则会影响销售。

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繁殖方法
播种:种子繁殖可春播或秋播,春季播种要求种子经过冬季沙藏处理。采用撒播或营养钵播种,营养钵上口直径8厘米、高7厘米、底直径6.5厘米,底部有4个直径为0.8厘米的漏水孔,基质的主体为草炭土和河淤细沙土,混有少量的松针土、腐殖质土、珍珠岩、鸡粪等。秋播需要采用杂草覆盖,有利于保湿,且防鸟类拣食。营养钵育苗省种子,出苗率为70%以上;裸地育苗费种子,出苗率不到50%。营养钵育苗较裸地育苗成本高些。种子育苗经过2年的培育可出圃。
嫁接:采用山梨砧木亲和力较好,嫁接时间4月中下旬至5月初,芽接成活率较高。
组培:中国学者在桤叶唐棣的组织培育繁殖方面研究表明,适宜选用带芽茎段为外植体,初代培养基为MS+IAA0.1毫克/升+6-BA0.5毫克/升+KT0.5毫克/升;增殖培养基为MS+IAA0.1毫克/升+6-BA2毫克/升,增殖芽数最大,达到5.4;GA3对茎芽长无促进作用;在1/4MS无激素培养基上,生根率达87.9%。
扦插:采用硬枝和嫩枝均可,中国国内无高效扦插育苗技术

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病虫防治
病虫害防治的原则是预防为主,综合防治。病菌可通过枝、芽及树皮由于冻害、失水、日灼等产生的伤处而引起病害。虫害发生的主要时期是在桤叶唐棣的花期及果实发育期。预防方法是休眠期清理树上、地面残留病叶、病果、病虫枯枝,烧毁或深埋,将树下土层翻耕1遍,深埋残余碎叶、烂果,破坏害虫的越冬场所,落叶后后涂白保护树体,防止冻害和日灼,杀死树上越冬害虫。
化学防治需要根据不同生长发育时期的实际情况适时喷施杀菌剂、杀虫剂,药剂应选择高效低毒、生物类药剂。物理防治可以采用糖醋液、杀虫灯等方法来防治虫害。

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主要价值
营养
果实中含糖11-19%,含蛋白质1.9-9.7%。每100克鲜果中,含钙88毫克(为百果之首)、含镁400毫克、含钾300毫克、含铁79毫克、含锌3.28毫克,并且还含钠、锰、胡萝卜素等微量元素,富含18种氨基酸。桤叶唐棣的叶、茎和果实中含茶多酚。果实中含有矢车菊花色素苷、槲皮素源性黄酮醇苷和绿原酸的衍生物。叶子中含有槲皮素和山柰酚衍生的黄酮苷、儿茶素、新木脂素和羟基肉桂酸。茎中主要含黄酮类、儿茶素和苯甲酸衍生物。桤叶唐棣的茎和叶子中含有原花青素、3%的干浆果生物量和10-14%干物质质量,由于桤叶唐棣含有大量的植物化学物质以及大量的生物活性物质,并且具有较强的抗氧化能力,因此桤叶唐棣作为功能性原料用于食品生产中,拥有较大的发展潜力。此外,桤叶唐棣种子中含有种子油,种子油可作为潜在的生育酚、甾醇和不饱和脂肪酸的膳食来源。

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