香蕉西葫芦

来源 : 植物网 更新时间:2019-07-09 热度 : 153
责任编辑 : 欣然

香蕉西葫芦外形似香蕉而得名。果实呈黄色,是从美洲引进来的品种。

香蕉西葫芦是一种外形似香蕉,果皮为黄色的西葫芦,是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种,以食用嫩果为主,嫩果肉质细嫩,味微甜清香,适于生食,也可炒食或作馅,其嫩茎稍也可作菜食用。

香蕉西葫芦/

生长环境
⒈温度
香蕉西葫芦性喜温暖的气候,但对温度有较强的适应能力,所以栽培范围比其它瓜类蔬菜较广。种子发芽最低温为13℃,最高温为35℃,适宜温度范围为21~32℃,以30℃时萌发最快,在40℃以上不发芽;种子萌发的幼苗期生长的适宜温度为22~25℃。根毛发生的最低温度为12℃,根系伸长的最低温度是6~8℃。 植株的必须在12℃以上才能正常生长发育,最适生长发育温度为21℃,开花结果要求的温度要在15℃以上,果实发育最适温度为22~23℃,营养生长期在较低的温度下有利于雌花的分化。
⒉光照
西葫芦对光照强度要求较严格,在短日照下,雌花数量多,但是在雌花形成后仍以自然日照有利于植株的生长。在育苗期间,每日给予8小时光照,可以促进早熟,增加产量。
⒊水分
香蕉西葫芦的根系发达,具有较强的吸水力和抗旱力,苗期时保持床上见干见湿,定植后因叶片大且多,蒸发量大,故必须适时灌溉才能获得好的产量。
⒋土壤
对土壤要求不严格,贫瘠的土地也能种植,但为了获得高产优质的产品,宜选用有机质丰富、肥沃并且保水保肥能力强、Ph值5.5~6.8的土壤中生长。沙质壤土或壤土为好。

香蕉西葫芦/

播种育苗
①浸种催芽。华北地区10月上旬播种,播前选种后,用55℃的热水烫种并不断搅拌,待水温降至30℃以下时浸泡6~8小时,然后用清水洗去种皮上的黏液,捞出用纱布包好,放在28~30℃条件下催芽,待有80%的种子露尖时播种。一般栽培每667平方米用种250克左右,苗床25平方米。
②苗床准备及播种。播前1周整好苗床,苗床畦宽1.2~1.3米,配好营养土(按园土6份、腐熟有机肥4份配好,过筛)。由于金皮西葫芦的根系再生能力较弱,宜采用营养体育苗,可采用10厘米x10厘米的营养钵。将营养土装钵后,摆放到苗阳畦温室温室3月中下旬2月下旬10月上旬4月下旬3月中下旬11月中下旬床上。播前浇透水,每个营养钵播1~2粒发芽的种子,覆土2厘米,上面盖地膜保墒。
③苗期管理。播种后保持白天室温25~29℃,夜温18℃左右,经3~4天即可出苗,出苗后揭开地膜,并通风降温,白天保持20~25℃,夜间15℃左右,土壤要保持湿润。当子叶展开至第一片真叶展开,白天温度20~23℃,夜间13~15℃,从第二片真叶开始长出至定植前10天,白天温度保持在22℃左右,夜温10~12℃,以防幼苗徒长。定植前7~10天,逐渐加大通风量,降温炼苗,以提高幼苗的适应性,白天保持18~20℃,夜间8~10℃。
④壮苗标准。苗龄30~35天,植株4叶1心,茎粗壮,根系发达,无病虫害。
2)整地定植
日光温室栽培金皮西葫芦宜采用宽窄行种植,一般宽行行距1米,窄行行距60厘米。栽种前每667平方米施6~8吨腐熟农家肥,过磷酸钙50千克,饼肥100千克作基肥。其中2心地面铺施,施后深翻使土肥混匀,平地后按行距开30厘米深的沟,将余下的lA均匀施于沟内,并浅翻混匀,浇水,待墒情适宜后沿沟的一边起15厘米高的垄,并覆盖地膜以保墒提高地温。定植时,在垄上50厘米株距三角形挖穴定植,定植后浇透水促进缓苗,用土压好地膜。

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田间管理
①初花期从定植到初花需25~30天,定植后3~5天内密闭温室,暂不通风,草苫昼揭夜盖,保持白天温度25~30℃,夜间18~20℃,促进缓苗。缓苗后白天适当通风,白天温度保持20~28℃,夜间12~16℃。5~6叶期叶面喷3%的磷酸二氢钾以促进生长。定植时浇透水后,根瓜坐住之前不浇水、不施肥。本期管理应注意的是:遇天气不好,地温低时,应在畦上加盖小拱棚,若晴天光照充足、温度高,则应加强通风。
②结瓜初期初花后3~5天进人结瓜初期,这时瓜秧生长速度加快,应通过管理控秧促瓜。室内气温不能超过30℃,一般保持在25℃。室温降至20℃时关闭通风口,15℃时盖草帘。夜温保持12℃。由于金皮西葫芦为雌雄异花授粉,因温室内无风,昆虫少,湿度大,易造成落花落果,一般在雌花开放后,上午8~9时实行人工授粉或用30毫克研的2,4-D或50毫克/升的防落素等蘸花,蘸花时可加入0.1%的速克灵,可预防灰霉病发生。同时,注意去掉畸形果和基部枝杈。当大部分根瓜坐住时,浇促瓜水并随水追化肥。追肥量每667平方米每次用硝酸铵或尿素10~15千克。
③结瓜盛期当每株收瓜2个之后,进入盛瓜期。主要的管理措施是:白天气温达28℃时及时放风,保持25℃左右,夜间气温保持在10~12℃。晴天每4天左右灌1次水,8天左右随水追肥1次。每次每667平方米追施尿素20千克,磷酸二氢钾2千克,浇水后要加大放风量,以降低空气湿度,施肥时要注意氮磷钾的配合,结合防病可叶面喷施微量元素肥料和0.2%的磷酸二氢钾。在雪天应及时清扫积雪,雪后天晴应逐渐见光。

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病虫害防治
⑴病害
8 ①白粉病病菌的分生孢子借气流或雨水传播,在10~25℃时均会发生,尤其当高温干旱与高湿条件交替出现,又有大量白粉菌源及感病的植株时发病严重。
防治方法:栽培时注意应选用抗病品种,药剂防治于发病初期喷洒20%粉锈宁乳剂2000倍液,或2%抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液。保护地栽培如室内湿度高时应采用杀菌熏烟剂,要早预防。
②西葫芦花叶病感病植株的叶片呈系统花叶或系统斑驳,重病株上部叶片畸形呈鸡爪状,植株矮化,叶片变小,至后期叶片黄枯或死亡。病株结瓜小或不结瓜,瓜面具瘤状突起或畸形。病毒通过汁液摩擦和蚜虫传毒侵染,其中甜瓜花叶病毒可通过带毒的种子传播。一般在高温干旱,日照强或缺水、缺肥、管理粗放时发病重。
防治方法选用抗病品种,培育壮苗,适期早定植,及时防治蚜虫、线虫,做好田间清洁,发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或其他抗毒剂,隔10天左右1次,连续防治2~3次。要及时消灭以减少病毒病的传播媒介。
③菌核病发病初期茎蔓上出现水浸状淡绿色斑点,病斑逐渐变大,变成褐色,软化腐烂,表面长蔓白色霉状物,而后形成灰褐色菌核,最后病部以上茎蔓枯死。发病初期可喷施50%速克灵1000倍液,或50%朴海因1000倍液,或65%甲霜灵1000倍液,每周喷施一次。
④霜霉病苗期发病时,叶片开始褪绿变黄,最后枯死。发病初期,可选择72%克露可湿性粉剂700倍液,或58%瑞毒霉锰锌可施性粉剂500倍液,或30%甲霜灵500倍液。
⑵虫害防治
①蚜虫可采用灭杀毙6000倍液、2.5%功夫乳油4000倍液、天王星乳油3000倍液,选用杀蚜烟剂效果更佳。
②小地老虎采用黑光灯诱杀,或喷施20%杀灭菊酯8000倍液,或90%敌百虫800~1000倍液。
露地栽培有鼠害,尤其是留瓜种期咬食瓜种。

香蕉西葫芦/

主要价值
香蕉西葫芦性温、甘、无毒,除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物质外,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质,具有促进胰岛素分泌的作用,能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。由于其能除致癌物(亚硝胺)而具有防癌的效果,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力,还被广大妇女称之为“最佳美容食品”

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