牛至

来源 : 植物网 更新时间:2019-07-13 热度 : 108
责任编辑 : 欣然

牛至是唇形科,牛至属多年生半灌木或草本植物,芳香;根茎斜生,木质。茎高可达60厘米,四稜形,近基部常无叶。叶具柄,背面近圆形,被柔毛,叶片卵圆形或长圆状卵圆形,先端钝或稍钝,上面亮绿色,常带紫晕,下面淡绿色,苞叶大多无柄,花序呈伞房状圆锥花序,多花密集,小穗状花序组成;苞片锐尖,绿色或带紫晕,花萼钟状,花冠紫红、淡红至白色,管状钟形,两性花冠,冠檐明显二唇形,花丝丝状,扁平,无毛,花药卵圆形,花柱略超出雄蕊,裂片钻形。小坚果卵圆形,7-9月开花,10-12月结果。

多年生草本或半灌木,芳香;根茎斜生,其节上具纤细的须根,多少木质。茎直立或近基部伏地,通常高25-60厘米,多少带紫色,四稜形,具倒向或微蜷曲的短柔毛,多数,从根茎发出,中上部各节有具花的分枝,下部各节有不育的短枝,近基部常无叶。
喜温暖湿润气候,适应性较强。以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜。对土壤要求不严格,一般土壤都可以栽培,但碱土、沙土不宜栽培。

牛至/

【栽培技术】
1、育苗
露地栽培2月温室育苗,采用穴盘或平畦播种。穴盘内基质为体积比3:1的草炭、蛭石混合物。采用平畦育苗的,应整细土块,整平畦面,浇水。待水渗下后播种。种子可掺些细土,混匀后撒播。播后覆土1~2mm。
种子发芽适温为13~22℃。畦面上或穴盘上用塑料薄膜支起小拱棚或覆盖地膜,若白天温度过高,应早上掀膜,傍晚盖上,2周左右出苗。出苗后即掀去覆盖物,使光照充足。出苗期间保持畦面或盘面潮湿,约50d后可定植。

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2、扦插育苗
基质为草炭加蛭石体积比3:1,不宜加肥。
露地栽培于2月上旬在温室内扦插育苗,选用128孔穴盘。选择无病毒、生长旺盛的优质种株,健壮的嫩枝作为插穗,不得用有花的枝条扦插。取6~8cm的茎尖,去掉下部的叶片。扦插深度为插条的1/4~1/3,扦插后浇透水。
适宜温度白天20~25℃,夜间13~20℃,湿度控制在80%左右。苗龄45d左右可以定植。
3、定植
应选择向阳、排水良好、疏松的砂壤土。土壤深耕30cm,耙碎、整平,每666.7m2施入腐熟细碎的有机肥3000kg和速效全价有机肥100~200kg,速效全价有机肥氮磷钾比例大致为15:15:15,充分与土壤混合,作高畦或平畦,畦宽1.3m,长8~10m。
4月中下旬定植,行距30cm,株距50cm。

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4、田间管理
定植后,浇定植水,隔3~5d浇缓苗水,生长期7~15d浇水一次。缓苗后及时中耕除草,雨季应及时排水。每次采收后,每666.7m2追施富氮有机肥50~75kg。植株鲜蕾时,将枝修剪为10cm左右,而后追肥,以刺激新枝生长。

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病虫防治
苗的病害有根腐病、菌核病,虫害有地老虎等,栽培过程要注意防治。在收割后根部经过4-7天伤流期,愈伤组织形成期20天左右,便开始新芽分化,形成多枝的株丛。伤流期至新芽分化不宜浇水,以防烂根。同时,要提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。

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牛至的功效
它本身有清热解表、理气、化湿、倒尿以及消肿等等方面效果,在临床上主要被用于预防流感、治疗腹痛、中暑、发热、急性胃肠炎、呕吐等等方面问题,它本身的散寒和解表效果比薄荷还更理想一些,所以,有上述问题的朋友可以通过服用牛至来帮助改善。
牛至的作用
它可以提取出芳香油,也可以作为香蕾用于药物当中,早在东汉时候,当时的人就开始将它作为中草药来使用,在帮助改善因为暑热导致的问题上效果比较理想,当然,也可以用于治疗急性胃肠炎、沙门氏菌感染等等病症,相关中医认为,它在帮助止咳化痰和治疗消化不良等等问题上也有比较理想的效果。

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